Küçük ya da büyük olması fark etmez. En önemlisi mutfağınızda, doğru planla,
uygun yerleşimi yapmaktır. İhtiyaçlarınızı göz önüne alırsanız kullanışlığı da
sağlarsınız.
Hem tasarım hem de donanım konusunda en çok hatanın yapıldığı mekanların
başında mutfaklar geliyor. Yemeğin yapıldığı ve genellikle ailenin tüm fertlerinin
bir araya gelerek yemek yediği, hatta bazen misafirlerin ağırlandığı bu mekanın
aslında önemine yaraşır şekilde döşenmesi gerekiyor.
Doğru karar
Eğer doğru karar verir ve mekanı kullanımınıza uygun olarak tasarlarsanız
hem para tasarrufu yapar hem de sonuçtan memnun kalırsınız. Bunun için öncelikle
mutfağınızı hangi amaçla kullanacağınıza karar vermeniz gerekiyor.
Mutfakta yalnızca aperatif türü şeyler yenecek ve zaman zaman da dondurulmuş
gıda temelli yemekler pişirilecekse üzerinde düşünmeniz gereken ayrıntı sayısı
oldukça azalacaktır.
Böyle bir durumda bir derin dondurucu, mikrodalga fırın ve tabak çanaktan
oluşan donanım kullanıcıların ihtiyacını karşılar. Ancak mekanı dünya mutfaklarının
sunduğu tüm nimetlerin adeta gövde gösterisi yaptığı bir yere çevirmek isteyen
ve mümkünse aynı mekanda misafir ağırlamayı da düşünenler için ise durum çok daha
farklıdır.
Ölçüleriniz önemli
Kullanıma en uygun mutfağı tasarlamadan önce çöp kovası dahil en ufak ayrıntıları
bile bir liste haline getirin. Trafiğin yoğun olduğu bir mutfakta doğrama işleminin
yapıldığı masa ile ocağın birbirinden uzak kalması veya malzemelerin içerisinde
bulunduğu dolapların gereğinden fazla yukarıya monte edilmesi işleri zorlaştırır.
Genel yapı ise mutfak içerisinde bulunan tüm mobilya ve cihazların, mutfağı
kullanacak kişinin fiziki ölçülerine göre döşenmesidir. Tavana kadar döşenmiş
olan dolaplar kullanıcı için yüksek kalıyorsa, bu donanımın faydası dekordan öteye
geçmeyecektir.
Yemeğin pişirildiği ocak ile malzemelerin hazırlandığı masa arasındaki mesafe
150 cm'den fazla olmamalı. Aynı şekilde eviye ile üst bölüm mutfak dolaplarının
arasında da yine 65 cm'lik bir mesafenin bulunması da rahat çalışma bakımından
yeterlidir.
Dikkat edilmesi gereken diğer bir nokta da mutfağın zemini. Seçilecek malzemenin
dayanıklı, temizlenmesi kolay ve aynı zamanda da dekoratif olması gerekiyor.
Snaidero
Klasik sevenlere
Son 15 yıldır Türk kullanıcılarına da hizmet veren Snaidero, dekorasyonda
klasik çizgileri tercih edenler için birebir. 2008 koleksiyonunda pek çok farklı
temaya değinen firma, "geleneksel" seride geçmişin çizgileri günümüzün teknolojisiyle
yeniden yorumluyor.
Mutfağının sıcak atmosferini ön plana çıkarmayı tercih edenler için "romantik"
seride soft detaylar kullanılarak modern ortamlar yaratılıyor.
Teknoloji ve tasarım trendlerinin takipçileri için ise "çağdaş" seride,
en yenilikçi formlar çekici mutfaklara dönüşüyor.
Estetik değeri yüksek deri görünümlü mutfak modellerinden; işlevsel yanı
yüksek özürlüler için tasarlanmış modellere kadar geniş bir ürün yelpazesi bulunuyor.
Eurodecor
Fonksiyonel ve şık
Firmanın yeni modeli "bent", pratik kullanımlı ve ışıltılı dokusu ve ahşap
görünümlü kapaklarıyla kendi stilini yaratmış durumda. Özel tasarım krome kulpları
ile özgünlüğü vurgulanan model, camlı üst dolap ile tamamlanıyor.
Yer dolaplarının zeminden tamamen ayrılmış oluşu mutfakta devrim yaratan
bir özellik. Özel askı sistemleri ile duvara monte edilen yer dolaplarının döşeme
ile bağlantısının kesilmesi şık görüntünün yanı sıra pratiklik ve hijyen sağlıyor.
Çekmece içlerindeki masif ahşap çatal-kaşıklık, baharat ve gereç gözlerinde,
aradığınızı bulamamanız olanaksız. Ahşap gözler çekmeceyi açtığınızda limon aromalı
kokusuyla sizi karşılıyor. Bent'in matrix bej ve matrix grafit olmak üzere iki
rengi bulunuyor.
İntema
Salon-mutfak içiçe
Evlerini yakın dostlarıyla paylaşmayı seven, yarattığı eşsiz sofralarla
mutfağını sevdiklerinin buluşma noktası haline getirmeyi isteyenler için firma,
"ada" mutfağı yarattı.
Yoğun kullanıma açık ada üniteli modelin geniş tezgah yüzeyi sayesinde,
kalabalık aileler ve arkadaş gruplarının kullanımına uygun bir alan yaratılıyor.
Koyu kahverengi mat lake kapaklar, beyaz koryan tezgahla kombine edildiğinde
mekanın genişliğine genişlik katıyor. Özellikle salon ile mutfağı birarada kullanan
aileler için özel tasarlanan mutfaklar yerden tasarruf ediyor.
Mutfağın merkezine konan mercan rengi mat lake "Skala" ada ünite, göz alıcı
rengiyle mekanın havasını değiştirirken, ihtiyaç duyulan tüm malzemeler el altında
saklanabiliyor.
Lineadecor
Cesur ve özgün
"Onde" modeli ile teknolojiyi estetikle buluşturan firma, cesur ve özgün
bir tasarım ortaya koyuyor. Yatay alüminyum kapakları, şık kulp formu ve net çizgileriyle
farklı bir atmosfer yaratıyor.
Onde'nin alüminyum kapaklarının yanında, beyaz, antrasit, bordo ve koyu
mavi gibi farklı düz renk seçenekleri de var. Düz yüzeyler, alüminyum kapaklarla
kombine edilebileceği gibi tek başına kullanılarak da modern ve yalın mutfak tercihlerini,
şık bir tasarımla karşılıyor.
Tasarımdaki yaratıcılığın yanında, işlevselliğiyle de fark yaratılmış. Sürgülü
alt dolaplar ve iç aksesuarları düzenli depolama alanları oluştururken, üst dolaplarda
hem dolap içini hem tezgah arasını aydınlatan ışıklı tabanlarla sınırlar zorluyor.
Gerek cesur ve özgün formu, gerekse fonksiyonelliğiyle "Onde", mutfaklarında geleceği
yaşamak isteyenler için ideal bir seçenek.
Kaynak: Yeni Asır Gazetesi