Bitkilere, ağaçlara, çiçeğe meraklı olup da evinde birkaç saksı ile yetinmeyi
başaranlar için değil bu yazı. Önce birkaç sardunya saksısıyla başlayıp, sonra
kaktüs ve sukkulentlere merak sarıp, ardından "Niçin salonumda Akdeniz rüzgarı
esmesin" diye delilik noktasına yaklaşanlara. Annelerimizin, anneannelerimizin
evlerinden hatırladıklarımız artık "Kaybolmaya yüz tutmuş çiçekler" başlığı altında
anılıyor.
Şimdi her yer, ithal çiçekler, bonzailer, orkidelerle dolu. Son moda da
bodur portakal, mandalina, zeytin ağaçları. Doğada gördüğünüz portakal ya da zeytin
ağacını 50 ölçek küçültün, şık bir saksıya koyun, sonra da salonunuzda yer açmaya
bakın. Gerçekten çok sevimli görünüyor, eğer Egeli ya da Akdenizliyseniz, memleket
özlemini gideriyor. Fiyatları 150 YTL'ye kadar çıkıyor (zaten 100'ün altına da
pek inmiyor) ama çiçeklere biraz gönlünüz kaymışsa, bağlanmamak mümkün değil.
Fiyatı 120-150 YTL arasında değişiyor
İdeal olanı, kış bahçeleri ya da geniş balkonlarda yetiştirmek tabii. Ama
yoksa eve de kolaylıkla sığıyor. Hiçbir esprisi olmayan kocaman yapraklar için
açtığınız yerin yarısı kadar bir alana hem portakalı, hem zeytini sığdırabilirsiniz.
60 cm boyundaki ithal kumkuat (mandalina ağacı), çiçekçilerde 120-150 YTL arasında
değişen fiyatlarla satılıyor.
Turunçgillerden olan bitki ülkemizde yeni yeni tanınmaya başladı. Limon
şeklinde, portakal renginde küçük meyvelerin kabuğu, 2-3 cm kalınlığında. İçi
bir bütün halinde soyulmadan yeniyor.
İngiltere'de lüks marketlerde marmelatları satılan kumkuat, meyve salatası,
kek, pasta yapımında da kullanılabiliyor. Aynı mandalina gibi kokulu, daimi yeşil
yaprakları var. Bitki en fazla 4 metre uzayabiliyor. Tüm Akdeniz ikliminde ve
kısa süreli kar yağan bölgelerde rahatlıkla yetişebiliyor.
Bitkiler Adana'dan
Laboratuvar ortamında five aşı gözü yetiştiren Çukurova Üniversitesi Subtropik
Meyveler Araştırma ve Uygulama Merkezi, yaklaşık 10 yıldır bölgede üreticilere
yönelik hizmet veriyor. Merkezde ayrıca turunçgil gibi süs bitkileri de yetiştiriliyor
ve Türkiye'nin çeşitli illerine gönderiliyor.
Bahçesini ya da evinin içini narenciye ağaçıyla süslemek isteyenlere de
süs bitkisi üreten merkezde süs bitkisi türleri, kumkuat, kalamondin, Çin turuncu,
Florida ve alacalı pembe limon bulunuyor. Bu bitkilerden özellikle kamkat, Çin
turuncu iç mekan içinde uygun olması nedeniyle turunçgilden hoşlanan ancak, bahçesi
bulunmayan kişilerin ilgisini çekiyor.
Merkez yetkililerinin verdiği bilgiye göre Türkiye'nin bütün bölgelerinde
herkes, kendi evinde turunçgil yetiştirebilir. Normalde diğer turunçgiller gibi
aynı periyotta meyve veren bu bitkilerden, yaz aylarında bile ürün almak mümkün
oluyor. Üstelik, meyveleri bir yıl boyunca bozulmadan dalında kalıyor. Gelecek
yıl ise yeni meyveler alınabiliyor.
Hediyelerde yeni adres turunçgil
Fransa, İtalya ve Yunanis'da turunçgil süs bitkilerinin hediye olarak verilmesi
de çok yaygınlaşmış. Türkiye'deki kutlamalarda küçük ağaççıklar verilmesi henüz
pek sık karşılaşılan bir durum değil. Ama bir hafta sonra çöpe gidecek kesme çiçeklerle
yapılmış bir aranjmana 150 YTL vermek yerine, üzerinde turuncu meyveleri olan
küçük bir turunçgili kutlama için bir dosta göndermek, yenilikçi fikirlerin bundan
sonra aklına gelir umarız.
Kaynak: Sabah