Küçük ve kullanışsız bir mutfağınız var ve sempatik olduğu kadar her ihtiyacınıza
cevap verecek bir mutfak hayali kuruyorsunuz. Hayallerinizi gerçeğe dönüştürecek
her türlü fikir, uygulamanız için sizi bekliyor.
Eğer yeriniz darsa; üste mini fırını, alta da mini bulaşık makinesini monte
edebilirsiniz. Mutfak işlerine meraklı olanlar, özellikle büyük ve konforlu bir
alanları olsun isterler.
Fakat çok küçük metrekaraler de bile sempatik ve kullanışlı bir mutfağa
sahip olmanız mümkün. Yapmanız gereken önce mutfakta en çok neye ihtiyacınız olduğunu
saptamak, daha sonra bu eşyaların yerleştirileceği alanı yaratmak ve son olarak
da yerleşimi planlamak.
Aydınlatma
Özellikle küçük alanları rahatlatmak için, iyi bir aydınlatma sistemi kurmak
şart. Kuvvetli ve ışığı genele yayan bir ampulle bu işi kolaylıkla çözebilirsiniz.
Mekanda görmek istediğiniz rengi de, lambanızın dış kısmı yansıtacaktır.
Mini fırın
Mutfakta pişirme ünitesi olarak setüstü ocak kadar gerekli olan fırının
da mini boyunu tercih etmelisiniz. İster börek, ister balık ister çeşitli yemekleri
pişirmekte oldukça ihtiyaç duyacağınız mini fırının, yarattığınız mekanda tahmininizden
çok daha az yer kaplayacağını göreceksiniz.
Set üstü ocak
Nasıl bir pişirme ünitesine sahip olmak istediğinize karar verdikten sonra
ürün seçme işine girerseniz, doğru tercihi yapmanız daha kolay olacaktır. İsteğinize
göre gazlı veya elektrikli alternatifleri olan set üstü ocaklarla her çeşit yemeği
pişirmeniz mümkün. Yerden kazanmak için iki gözlü olanlarını tercih edin.
Masa
Alanınız ne kadar küçük olursa olsun, ihtiyacınıza cevap verecek fonksiyonel
bir masa mutlaka gerekecektir. Mümkün olduğunca küçük ama işlevsel bir açılır
kapanır masayı nişin önüne koyarak hem yemek yeme alanı, hem fazladan tezgah alanı,
hem de dekoratif bir görünüm yaratabilirsiniz.
Bulaşık makinesi
Sudan tasarruf etmek ve hijyenik bir temizlik sağlamak için bulaşık makinesi
kullanmak şart. Alanınızın durumuna göre bu makinelerin küçük boyları da mevcut
ve oldukça kullanışlı.
Eviye
Boyut ve şekline göre birçok evye seçeneğini yapı marketlerde bulabilirsiniz.
Özellikle yuvarlak olanları bu gibi ufak alanlarda oldukça kullanışlı ve görsel
anlamda da şıklığı yakalamanızı sağlıyor.
Küçük alanda kullanışlı bir mutfak yaratmak zor diye düşünüyorsanız, yanılıyorsunuz.
Siz de mutfağınız için pratik çözümler bulup uygulayabilirsiniz.
İlk aşama
Nişi hazırlamak için öncelikle elektrikli aletlerinizin sığacağı kadar
bir alan yaratın. Eviyenizi ve set üstü ocağınızı koyacağınız tezgahı ebatlara
uygun olarak kestirin. Su ve elektrik bağlantılarını yaptırmanız için bir tesisatçı
ve elektrikçiye ihtiyacınız olacak.
Bulaşık makinesi ve eviyeyi su borularına bağlatmanız gerekiyor. Set üstü
ocak ve fırın için de çoklu bir topraklı priz taktırmalısınız. Tezgahınızın üzerine
eviye ve bataryasını yerleştirip bağlantılarını yaptırın. Daha sonra ise bulaşık
makinesi ve fırınınızı onlar için ayırdığınız bölmelere yerleştirin. Böylece ilk
aşamayı tamamlamış olacaksınız.
İkinci aşama
Çalışmanın zahmetli ve zor olan inşaat kısmı tamamlanıp elektrikli aletler
yerleştirildikten sonra artık sıra mutfak eşyalarınızı yerleştirmeye geldi. Yerden
kazanmak için duvarları mümkün olduğu kadar değerlendirin ve raf sistemlerini
kullanın.
Su ısıtıcı, narenciye sıkacağı, espresso makinesi, blender gibi küçük elektrikli
ev aletlerini tezgahınızın üzerine yerleştirebilirsiniz. Sabahları kahvaltı yapabileceğiniz
ya da akşamları birşeyler atıştırabileceğiniz küçük ebatlı masanız için de bir
yer planlamayı unutmayın. Tüm bunları gerçekleştirdikten sonra üçüncü aşamaya
geçebilirsiniz.
Üçüncü aşama
Bütün hazırlıklar bittiğine göre sıra mutfağınızda neşeli bir atmosfer
yaratmaya geldi. Renkli bir mutfak istiyorsanız beğeninize, stilinize uygun aksesuarlarla
dekorasyonu tamamlayabilirsiniz. Duvarları da istediğiniz renkte herhangi bir
duvar kağıdıyla kaplayıp tarzınıza uygun işlevsel bir mutfağa sahip olabilirsiniz.
Duvar kağıdını sudan ve buhardan etkilenmeyen cinste seçmeniz daha uygun
olacaktır. Alanınız dar olduğu için masanın yanında büyük bir sandalye kullanmak
yerine küçük bir tabureyi tercih edebilirsiniz. Bunları tamamladıktan sonra artık
mutfağınız kullanıma hazır.
Batarya seçimi önemli
Batarya, şüphesiz en önemli mutfak aparatlarından biri. Seçim yaparken
işinizi en rahat halledecek olanları seçmenizde fayda var. Birçok modeli olan
bataryaların duşlu modellerini tercih ederseniz hem daha az su harcamış olursunuz,
hem de daha pratik bir temizlikle zamandan kazanırsınız.
Çelik eviye için temizlik önerileri
Eğer mutfağınızda çelik bir eviye kullandıysanız temizliği sağlamak için
deri veya microfiber biz bez kullanmanız gerekiyor. Böylece su tanelerinin yarattığı
lekelerden rahatlıkla kurtulabilirsiniz. Ayrıca ovma deterjanlarından uzak durmalısınız.
Eviyenizin çizilmesine sebep olur.
Mutfak gereçleri çok kullanışlı
Mutfakta her an elinizin altında olması gereken bazı aletler, yemek yaparken
size oldukça kolaylık sağlayacak. Bu aletler düşündüğünüz kadar yer de tutmuyor.
Onları dolaplara saklamak yerine duvarınıza asabilirsiniz.
Yerden kazanmak için bunları yapın
# Çalışma alanı olarak düşündüğünüz tezgahı mümkün olduğunca geniş tutun.
# Tezgahın üzerini gereksiz aletlerle doldurmayın ve kendinize rahat bir çalışma
alanı bırakın.
# Aksesuarlarınızı az ve öz seçin. İhtiyacınız olanından fazla elektrikli alet
kullanmayın. Birçok işi bir arada yapan robotlardan faydalanın.
# Duvarınızda uygun boşluğunuz varsa aksesuarları asmak için duvara çakılan boruları
kullanın. Yerdeki kalabalığı duvara taşırsanız size daha ferah bir alan kalacaktır.
# Doğru aydınlatmayla daha ferah bir alan yaratın.
Alanı optimum kullanmak için
# Tezgahı çalışma alanı olarak kendinize saklamak için küçük set üstü ocakları
tercih edin.
# Ocağınızın üzerini daima kullanın.
# Küçük ebatlı tencereleri tercih edin.
# Az ve öz pişirme elemanı kullanın. Her malzemeden bir adet edinin.
# Ek bir masa edinerek ikinci bir tezgah yaratın
Kaynak: Evim Dergisi